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mardi 19 mars
Moulage de chocolats de Pâques / Adults
Bruno Couret - Maître Pâtissier et Consultant International
Course Duration: 3h30h de 13h30 à 18h00
10 seat available
The course is already finished
Venez réaliser vos chocolats pour Pâques avec de beaux moulages au chocolat.
Au programme: un bonbon enrobé, des ganaches, des bonbons trempés… avec les explications techniques sur le tempérage des chocolats.